315风暴刚过，老牌调味品巨头千禾味业（603027.SH）在股市栽了跟头。
近日，千禾味业旗下酱油居品被检出镉，商标“千禾0”也激励是否是“零添加”的争议，导致千禾味业股价流通下挫。
3月19日，《花消者报说念》一纸检测论述掀翻巨浪，送检的13款“零添加”酱油中，12款检出致癌物镉，7款检出总砷。其中，千禾御藏本酿380天酱油镉含量达0.0110mg/kg。而涉事居品瓶身印着醒打算“千禾0”商标，被质疑刻意浑浊“零添加”倡导。镉是东说念主体非必需且有毒元素，可能具有致癌和致突变的风险；砷闲居存在于当然界中，有机和无机砷农药常用于杀虫、杀菌、除草等。
“这‘0’到底是良心快活如故障眼法？”有花消者示意。对于“千禾0”是不是意味着零添加，千禾味业客服东说念主员示意：“是否是零添加，不错参考配料表。”“请您都备省心，不错看下有千禾0绚丽的系列居品的配料表，仅使用常见的食物原料分娩，以致连酵母抽提物都不添加。”
伸开剩余60%3月20日晚，千禾味业食物股份有限公司官方微博发布《对于媒体报说念酱油居品检出“镉”以及千禾0与零添加联系情况与花消者的交流评释》，随后词条“千禾味业致歉”冲上热搜。千禾味业示意，酱油居品检出的微量“镉”起首于原料，公司使用的原材料均稳妥国度表率条目。不外，其仍为“让花消者产生污蔑”而说念歉。
值得详确的是，千禾味业的商标布局已长达16年。
2007年，千禾味业打出“零添加”倡导，霸占市集；2018年，其流通苦求“千禾零添加”“千禾零添佳”商标被拒；2020年千禾味业注册“千禾0”商标，瓶身联想带有醒打算“0”字。这次千禾味业对“千禾0”苦求了两个商标，其中就包含醋、酱油、料酒、豆豉、调味品等食物。此外，2023年千禾味业又追加了8个群组再次苦求“千禾0”商标，追加类型波及到咖啡、食盐、烹调用嫩肉剂等，现在该商标状况为驳回复审中。
现在，千禾味业、海天味业、加加食物、李锦记等调味品企业无一不在布局零添加。对于零添加“泛滥”的情况，联系监管正在趋严。2020年7月，国度市集监督措置总局发布的《食物标记监督措置主见（征求意见稿）》明确轨则，食物标记不得标注以下骨子：对于食物中不含有玩忽未使用的物资，以“不添加”“零添加”“不含有”或近似字样强调不含有玩忽未使用的。
3月20日，大河报记者屡次致电涉事企业对外公开电话，均无东说念主接听。千禾味业企业总部地方地四川省眉山市东坡区市集监督措置局恢复，发生积贮舆情后，区市集监督措置局一经派东说念主赶赴涉事企业，正在对商标与零添加的情况进行拜访，进展还未反映过来。
受此音问影响，千禾味业股价碰到重挫。自315之后，千禾味业流通五宇宙挫，仅3月20日单日市值挥证明5亿元。范围3月21日收盘，千禾味业收盘价为11.34元/股，总市值为116.5亿元，总市值较前一日再度跌去3.7亿元。五个来回日，其总市值挥发超13亿元。
（期间财经何珊珊玄虚自金融界、花消者报说念、大象新闻、大河报）开yun体育网
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